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トウモロコシご飯って、ご存知ですか?

またまた、知人から家庭菜園のトウモロコシやキュウリをいただきました。

 

 

そして、彼女からトウモロコシご飯の作り方も教えてもらいました。

 

そこで、、、「私のこちょこちょ時間」で作ってみました。

 

トウモロコシご飯の作り方のご紹介

 

材料 米   、    トウモロコシ  (1合につきトウモロコシ1本)  、 塩

1.     普段通り、お米を研いで炊飯器にお水を入れる。

2.     トウモロコシを芯から包丁で削ぐ

3.     芯は半分に切っておく (芯を入れることで、甘さが倍増)

4.    1に2と塩を入れる、その上に芯を置いて、炊飯器オン

1合で炊いています。

 

5.   炊き上がりました!

芯は捨てます。

 

 

6.    いただきまーす

 

トウモロコシの黄色っていい色ですね〜自然の色は素晴らしい。

 

私のガラスのアクセもこうありたい!

 

白と黄色の彩がとてもキレイ。

見た目もキレイだと、余計に美味しさを感じるわ〜。

 

黄色って、、、かわいい!

自然とアートと料理とおしゃれも皆同じ。色とりどり〜〜うれしいなぁ

 

こんな遊びの「こちょこちょ時間」楽しいです!

貴女も貴女の「こちょこちょ時間」で作ってみてくださいね。

 

このご飯を見ていたら、黄色のピアスを連想してしまった。笑

 

黄色のピアス→オンラインショップで見る

 

おまけ

この日の私の夕食。トウモロコシご飯以外は、「こちょこちょ時間」で作って保存してあった作り方のシンプルなものばかり。

トウモロコシご飯、トマトのコンポート、豆腐チーズのオリーブ漬け、おからのチーズもどき、大葉のニンニク醤油漬け

 

 

 

 

 

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