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猛暑には、、、ISAKOのひとりごと

暑いですね〜
こんな日には、私は、フライパン de バーベキューです。
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おいしくて簡単なタレを作ります。市販の物は、残ってしまうので、自分で好きな量を作ります。ちょっとご紹介しますね。
材料、、、醤油、みりん、砂糖、豆板醤、生姜、ニンニク、胡麻 以上を適当に混ぜるだけ。生姜、ニンニクは、すり下ろす。
分量は、味をみながら、好みで作って下さい。
このタレ、色々なものに合いますので、是非、お試しあれ。
あなた様も、猛暑に負けずに、ご自愛下さい。

ISAKO

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